秋天正是丰收的季节，一道家常菜——猪肉炖茄子豆角土豆，不仅色香味俱全，还超级下饭！✨准备食材：五花肉、茄子、豆角、土豆，还有必不可少的葱姜蒜和调料。先把五花肉切块焯水去腥，再用油煎至微黄，香气扑鼻！🔥
接着放入葱姜蒜爆香，加入茄子、豆角翻炒均匀，最后放土豆块，加适量酱油、老抽调色调味，再倒入热水没过食材。炖煮20分钟，汤汁浓郁，食材软糯入味，简直让人垂涎三尺口水直流！🤤
出锅前撒上葱花点缀，一盘热腾腾、香气四溢的家常炖菜就完成啦！🍴这道菜荤素搭配均衡，营养丰富，特别适合一家人围坐一起享用。快动手试试吧，简单又暖心，幸福感满满哦！❤️