想要家里飘着馒头的香气吗？那就跟着这份简单易学的教程来制作吧！💖
首先准备食材：中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克和适量白糖。把酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置几分钟让酵母活化。然后将液体缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。🌟
接着盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，大约需要1小时。手指轻戳面团不回弹就说明发酵好了！👀
排气后分成小剂子，搓圆压扁，放入蒸锅二次醒发20分钟。大火烧开后转中火蒸15分钟，关火焖3分钟再揭盖。✨
出锅的大馒头白白胖胖，散发着诱人的麦香味，咬一口柔软又有嚼劲，简直是早餐界的宝藏！🍴✨ 快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～💕