🌟【简单又美味的虎皮凤爪】🌟
今天给大家分享一款超级受欢迎的小吃——虎皮凤爪（也叫不老神鸡）！这道菜色香味俱全，外皮酥脆，肉质鲜嫩，简直是下酒小菜的首选！😋
首先准备好新鲜的鸡爪，先用清水浸泡去血水，再焯水处理干净杂质。接着准备调制酱汁，加入生抽、老抽、糖和料酒，搅拌均匀备用。🔥
接下来是关键步骤：将鸡爪炸至表面呈现金黄色，形成诱人的“虎皮”效果。虽然炸制时有点油烟，但看到成品的美丽色泽，一切辛苦都值得！✨
最后一步就是炖煮啦！把炸好的鸡爪放入锅中，倒入调好的酱汁，小火慢炖半小时，让味道充分渗入鸡肉里。出锅前撒上葱花点缀，香气四溢，让人垂涎欲滴！🤤
快试试吧，简单又好吃的家庭美食，家人朋友都会夸你厨艺了得哦！👏