小时候最爱缠着奶奶做这道排骨炖豆角。每当奶奶走进厨房，那股浓郁的香气就弥漫开来，让人垂涎欲滴。奶奶总是用最地道的做法，将新鲜的排骨和嫩绿的豆角搭配在一起，简单却充满家的味道。每一次品尝，都仿佛回到了无忧无虑的童年时光。
奶奶的秘诀在于火候的掌控。她先用小火慢慢炖煮排骨，直到肉质酥烂入味，再加入切好的豆角，继续慢炖至汤汁浓稠。这样炖出来的排骨鲜嫩多汁，豆角软糯可口，每一口都能感受到食材的原汁原味。奶奶常说：“用心做菜，才能做出家的味道。”
第三段：
如今，这道菜已经成了我们家的保留节目。每次聚餐，大家都会围坐在一起，分享这道传承了几十年的美味。看着家人脸上满足的笑容，我更加珍惜这份来自奶奶的爱与关怀。排骨炖豆角不仅仅是一道菜，更是一种家的记忆，一种无法替代的情感纽带。🌟