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🌟潮汕酥饺(油角)的美味秘笈🍴

导读 提到潮汕美食,怎能少了这道经典小吃——酥饺(油角)呢?✨这款传统点心外皮金黄酥脆,内馅香甜软糯,一口咬下去满嘴幸福!今天就来手把手...

提到潮汕美食,怎能少了这道经典小吃——酥饺(油角)呢?✨这款传统点心外皮金黄酥脆,内馅香甜软糯,一口咬下去满嘴幸福!今天就来手把手教你制作这道让人欲罢不能的小吃吧!

首先准备食材:面粉、猪油、白糖、花生、椰丝等。把这些材料混合均匀后,揉成光滑的面团,静置片刻。接着将面团擀成薄片,用模具压出圆形饺子皮。💡接下来就是关键步骤了,将调制好的馅料(如花生碎、椰丝、糖等)包裹进饺子皮中,捏紧封口,让每个油角都饱满可爱。

最后放入热油锅中炸至金黄色即可捞出沥油。刚出锅的酥饺香气四溢,外壳酥脆,内里甜蜜,简直是味蕾的极致享受!🎉快动手试试吧,和家人一起分享这份来自潮汕的味道!💝

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