想要在家轻松做出餐厅级别的水煮鱼？快来看看这份简单易学的做法吧！🌟
第一步，准备食材：新鲜草鱼一条，配以豆芽、青菜和辣椒。切记鱼一定要鲜活，这样肉质才嫩滑哦！🐟✨
第二步，腌制鱼片：用盐、料酒、淀粉腌制鱼片，锁住鲜味的同时让口感更Q弹！🌟调味是关键哦～
第三步，热油爆香：锅中倒入热油，加入干辣椒和花椒，香气四溢时放入姜蒜爆炒。🔥🌶️
第四步，烹饪：将鱼片轻轻滑入锅中，加入适量清水，再放入豆芽和青菜，小火慢炖几分钟即可出锅。🍲💚
最后一步，淋上热油，撒上葱花，一道色香味俱全的家庭水煮鱼就完成啦！🎉😋 适合与家人共享，幸福感爆棚！❤️
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