秋天干燥，最适合炖上一锅暖胃又润燥的石橄榄排骨汤！🌿 石橄榄 是一种富含营养的小食材，与排骨搭配，既能清热解毒，又能补充胶原蛋白，特别适合秋冬季节享用。
首先准备好新鲜排骨和石橄榄，将排骨焯水去腥后捞出备用。接着用砂锅加清水，放入姜片和排骨慢火炖煮约40分钟，直到汤汁浓郁。最后加入泡发好的石橄榄，再炖20分钟左右即可。✨汤色清澈，香气扑鼻，喝上一口，满嘴都是自然的鲜甜滋味。
这道汤不仅做法简单，还非常适合家庭日常食用。无论是搭配米饭还是作为饭后养生饮品，都堪称完美。快试试吧，让你的餐桌多一份健康与温暖！🍴💕