甜豌豆不仅是营养丰富的食材，还带着春天特有的清新味道。无论是作为主菜还是配菜，它都能轻松俘获你的味蕾。首先，挑选新鲜饱满的甜豌豆是关键哦！剥壳后用清水冲洗干净，可以保留原汁原味。✨
第一种做法：清炒甜豌豆。热锅凉油，加入蒜末爆香，再倒入甜豌豆翻炒，加少许盐和水焖煮几分钟即可。这道菜色香味俱佳，保留了豌豆的鲜嫩口感。🍲
第二种做法：甜豌豆炖排骨。将排骨焯水后与甜豌豆一同放入砂锅，加入姜片和料酒，慢火炖煮至汤汁浓郁。这道菜不仅美味，还能补充蛋白质和钙质。🍖
第三种做法：甜豌豆沙拉。将甜豌豆煮熟后过冷水，与黄瓜丁、胡萝卜丁混合，加入橄榄油和柠檬汁拌匀，清爽又健康。🥗
快来试试吧！每一款都简单易学，让你在家也能享受美食的乐趣～🍴