提到甜品,牛奶布丁绝对是让人无法抗拒的存在!它那丝滑如绸缎般的口感,搭配上天然的奶香,简直让人回味无穷。今天就来教大家制作这款经典的牛奶布丁吧!😋
首先准备好所需材料:新鲜牛奶、砂糖、吉利丁片或玉米淀粉,以及一些水果点缀(比如草莓或者蓝莓)。将牛奶倒入锅中加热至温热状态,加入适量砂糖搅拌均匀,直至完全融化。接着把提前泡软的吉利丁片放入牛奶液中,不断搅拌直至完全溶解。此时的液体已经散发出迷人的香气,让人垂涎三尺啦!🌸
将混合好的液体过滤一遍,倒入模具中静置冷却。为了加速凝固效果,可以将其放入冰箱冷藏至少两小时以上。当看到晶莹剔透的布丁成型时,心情也会随之愉悦起来呢~🎉
最后别忘了装饰一下表面,撒上些许水果粒作为点缀,不仅颜值爆表还增添了清新果味。这样一款既简单又美味的牛奶布丁就完成啦!快邀请家人朋友一起品尝这份甜蜜吧~💛