假马齿苋（Portulaca oleracea），也叫马齿苋，虽然名字里有“假”，但它可是货真价实的一种蔬菜！👀 它有着肉质的叶子和茎，吃起来酸酸甜甜，特别适合凉拌或者做汤。🥗 它不仅味道独特，营养价值也很高！维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分满满，简直是天然的健康补给站！💪
更厉害的是，假马齿苋还具有一定的药用价值！中医认为它有清热解毒、消肿止痛的功效，常用于治疗感冒发热、咽喉肿痛等问题。🌿 如果你家附近有这种植物，不妨尝试采摘一些来烹饪，既环保又健康！😋
总之，假马齿苋不仅是餐桌上的美味，更是大自然赐予我们的健康礼物！💚