寒冷的冬天,来一锅热腾腾的红烧鸡块炖土豆最合适不过了!鸡肉嫩滑,土豆软糯,每一口都让人回味无穷~🍲
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、土豆去皮切块、生姜切片、大葱切段备用。接着用少许油爆香姜片和葱段,将鸡块下锅翻炒至表面微黄,加入适量生抽、老抽、料酒调味上色。然后倒入热水没过鸡肉,大火煮开后转小火慢炖约20分钟。此时放入土豆块,继续炖煮至土豆熟透,汤汁浓郁。最后加点盐和糖提鲜,撒上葱花点缀即可出锅!✨
这道菜色泽诱人,香气扑鼻,简单又暖心,全家人都会爱上!快试试吧~🍴💕
寒冷的冬天,来一锅热腾腾的红烧鸡块炖土豆最合适不过了!鸡肉嫩滑,土豆软糯,每一口都让人回味无穷~🍲
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、土豆去皮切块、生姜切片、大葱切段备用。接着用少许油爆香姜片和葱段,将鸡块下锅翻炒至表面微黄,加入适量生抽、老抽、料酒调味上色。然后倒入热水没过鸡肉,大火煮开后转小火慢炖约20分钟。此时放入土豆块,继续炖煮至土豆熟透,汤汁浓郁。最后加点盐和糖提鲜,撒上葱花点缀即可出锅!✨
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