今天给大家分享一道家常快手菜——香菇炒肉片✨。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦!食材简单易得,做法也超级容易,新手也能轻松上手。
首先准备好新鲜的香菇和里脊肉🥩。将香菇洗净切片,里脊肉切成薄片后用少许盐、生抽腌制片刻入味。接着热锅凉油,先下肉片快速翻炒至变色,再加入香菇一起翻炒。期间可适量加点料酒去腥,再倒入适量酱油调色调味。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的香菇炒肉片就完成啦!
这道菜色泽诱人,香菇滑嫩多汁,肉片鲜香软嫩,每一口都让人回味无穷😋。无论是搭配米饭还是面条都非常合适,绝对是家庭餐桌上的宠儿!赶紧试试吧,让你的家人赞不绝口💕。