提到传统面食,花样枣馍绝对是一颗闪亮的星!不仅好看,还特别有年味儿~今天就教大家如何制作这道充满心意的小点心吧!✨
首先准备材料:面粉、红枣、酵母和一些水。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。这段时间可以清洗红枣并晾干备用。⏰
当面团发酵好后,就可以开始造型啦!可以用模具压出各种可爱的形状,比如小兔子、花朵等,再将红枣点缀上去,瞬间让枣馍变得生动有趣~💛把做好的枣馍放入蒸锅里二次醒发20分钟,最后大火蒸15分钟即可出锅。热腾腾的枣馍散发着诱人的香气,咬一口软糯香甜,简直是视觉与味觉的双重享受~🍴💖
快动手试试吧,给家人一个惊喜!🌟