今天给大家分享一道简单易学的家常美食——韭菜煎蛋饼！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且做法超级简单，非常适合忙碌的工作日哦～🌿🥚
首先准备好食材：新鲜的韭菜一把、鸡蛋3个、盐适量、食用油少许。先把韭菜清洗干净，切成小段备用；鸡蛋打入碗中，加入切好的韭菜，撒上一点盐，搅拌均匀成糊状。🍳✨
接着热锅刷油，开中小火，将调好的韭菜蛋液倒入锅中摊平。等底部定型后轻轻翻面，继续煎至两面金黄即可出锅。一份香喷喷的韭菜煎蛋饼就完成啦！🎉🍴
这道饼外酥里嫩，韭菜的清香与鸡蛋的滑嫩完美融合，咬一口满嘴留香。无论是当早餐还是夜宵都非常适合，快试试吧！🍴💛