冰粉是一种源自贵州的传统小吃,以冰凉顺滑的口感征服了无数人的味蕾。它不仅解暑降温,还富含膳食纤维,健康又美味!🍓🍫
那么,手搓冰粉和粉兑冰粉有什么区别呢?👀
手搓冰粉是用冰粉籽(也叫假酸浆籽)手工揉搓制成,过程需要耐心和技巧。成品晶莹剔透,Q弹有嚼劲,带有自然的清香。而粉兑冰粉则是直接用水冲泡冰粉粉制作而成,操作简单快捷,适合忙碌的现代生活节奏。两者各有千秋,但手搓冰粉更受传统爱好者青睐哦!💪
最后,别忘了搭配红糖水、葡萄干、山楂片等配料,一口下去,幸福感爆棚!💃🎉快试试吧,这个夏天让你清爽一夏~🍧