在这个快节奏的生活里，偶尔也要给自己和家人做一顿温暖的家常菜。今天就来分享一道简单又美味的芹菜炒牛肉！🍲💕
首先准备好食材：新鲜的芹菜一把、嫩牛肉适量。💡先把牛肉切成薄片，用少许生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，这样能让牛肉更加滑嫩多汁。🌟接着把芹菜洗净切段，准备好姜丝和蒜末备用。
热锅凉油，先下姜丝和蒜末爆香，然后放入腌好的牛肉快速翻炒至变色。🔥接着加入芹菜段，大火快炒几分钟，调入适量盐和少许糖提鲜。🌈最后撒上一点胡椒粉，就可以出锅啦！
这道菜色香味俱全，芹菜的清香搭配牛肉的鲜美，简直是绝配！🍴😋快试试吧，为你的餐桌增添一份温馨的味道～💛