夏天到了，是不是特别想吃烤串？但又懒得出门排队？别担心！今天就教你如何在家轻松制作简单又美味的烤串！😉
首先，准备好食材。可以选择鸡肉、牛肉、羊肉或者蔬菜，比如洋葱、彩椒和蘑菇。把这些食材切成适合串起来的小块。接着，调制腌料。将酱油、蜂蜜、橄榄油、大蒜和黑胡椒混合均匀，把切好的食材放入腌料中，腌制至少半小时，让味道充分渗入。腌制的时间越长，味道越浓郁哦！😋
接下来就是烤制环节了。可以用烤箱或者烧烤架。如果用烤箱，预热至200°C，将腌好的串放在烤盘上，烤约15-20分钟，期间翻动几次确保受热均匀。如果你有户外烧烤架，那就更有感觉啦！🔥
最后，撒上一点芝麻或香菜点缀，香气四溢的自制烤串就完成啦！快来试试吧，享受属于你的家庭烧烤时光！🎉