干虾怎么做好吃又简单 🍤✨

干虾是一种常见的食材，不仅储存方便，还富含丰富的营养。想要轻松做出美味的干虾料理？其实很简单！首先，将干虾用清水浸泡10-15分钟，让它们恢复柔软状态。接着，热锅冷油，放入蒜末和姜片爆香，再加入泡好的干虾翻炒，香味瞬间四溢。如果喜欢重口味，可以加入辣椒或花椒提味，或者撒上少许料酒去腥增香。最后，根据个人喜好，搭配青椒、洋葱等蔬菜一起翻炒，简单几下就能出锅。这道菜色香味俱全，既可作为下饭菜，也能当零食直接享用。干虾的鲜美与蔬菜的清爽完美结合，绝对是餐桌上的亮点。快试试吧！😋🍴✨