今天给大家分享一款特别有趣的美食——草帽饼！这款饼不仅名字有趣，外形更是神似一顶精致的小草帽，让人忍不住想试试它的味道。😋
首先准备好食材：面粉、酵母、水和少许盐。将面粉与酵母混合后慢慢加水揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。接着将发酵好的面团分成小剂子，用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形饼胚，像极了草帽的形状。🌿
接下来就是煎制环节啦！平底锅预热后刷一层薄油，放入饼胚，小火慢煎。当饼底变得金黄酥脆时翻面，继续煎至另一面同样金黄。出锅后的草帽饼外皮酥脆，内里却柔软有弹性，咬上一口满嘴麦香，幸福感爆棚！🎉
无论是早餐还是下午茶时间，搭配一杯热牛奶或咖啡都非常适合哦～快动手试试吧，让这顶“草帽”为你的餐桌增添一份趣味！🍴✨