🌟【快手腌制爽口脆萝卜】🌟
天气渐凉,正是享受清爽小菜的好时节!今天给大家分享一款快手腌制的爽口脆萝卜,酸甜开胃,简单易做,快来试试吧!🥕✨
准备工作很简单,只需要新鲜白萝卜一根、白糖、白醋、盐和少许辣椒(可选)。首先将萝卜洗净去皮,切成薄片或条状,放入碗中撒上适量盐腌制15分钟,让萝卜出水变软。接着用清水冲洗掉多余盐分,挤干水分备用。🌈
接下来调酱汁,将白糖、白醋按个人口味混合均匀,喜欢辣味的可以加入切碎的小米椒提味。将调好的酱汁倒入萝卜中,搅拌均匀后装入密封罐中冷藏4小时以上即可享用。😋
这道腌萝卜酸甜适口,脆嫩多汁,是下饭、佐粥的绝佳选择!快动手试试吧,让你的餐桌更添一份清新风味~🍴🌈