兔肉不仅肉质鲜嫩，还富含优质蛋白质和多种维生素，简直是老少皆宜的好食材！😋今天教大家做一道简单又美味的红烧兔肉，搭配各种蔬菜，色香味俱全，全家人都爱。🥕🥔
首先将兔肉切块焯水去腥，准备好姜片、蒜瓣和香料。起锅热油，爆香姜蒜后加入兔肉翻炒至变色。接着倒入适量酱油、料酒，加入胡萝卜、土豆等配菜，再撒上八角、桂皮提味。🔥✨加水没过食材，小火慢炖半小时，让肉质更加软烂入味。最后勾芡收汁，一盘香气扑鼻的红烧兔肉就完成啦！🍲💕
这道菜不仅营养均衡，还能满足不同年龄段的需求，快为家人亲手做一份吧！👨🍳👩🍳