在生活中，一道美味的家常菜不仅能温暖胃，更能温暖心。今天就来教大家做一道简单又营养丰富的毛豆烧鸡子！鸡肉鲜嫩，毛豆翠绿，搭配起来色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。✨
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块，毛豆焯水备用。接着热锅凉油，将鸡肉下锅翻炒至变色，加入姜片去腥提香。然后倒入适量生抽和老抽调色调味，再放入焯好的毛豆，一起翻炒均匀。倒入热水没过食材，盖上锅盖焖煮约15分钟，让鸡肉充分吸收汤汁的美味。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的毛豆烧鸡子就完成啦！🍲
这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质，非常适合家庭日常食用哦！快试试吧！😋