今天给大家分享一款简单又美味的早餐——蛋饼卷！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都是绝佳的选择哦！😋
首先，准备好食材：鸡蛋2个、面粉适量、清水少许，还可以根据喜好加入火腿肠、生菜、胡萝卜丝等配料增添风味！🥕 sausage 🥬
制作步骤如下👇：
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少量清水和面粉搅拌均匀，调成稀稠适中的面糊。
2️⃣ 平底锅加热后刷一层薄油，倒入面糊摊成圆形薄饼，小火煎至两面金黄即可取出备用。
3️⃣ 在饼皮上铺满自己喜欢的配料，然后从一侧慢慢卷起，最后切成小段装盘。
成品色泽诱人，口感丰富，外酥里嫩，每一口都充满幸福感！💖快试试吧，让这款蛋饼卷成为你餐桌上的常客！🍴✨