想在家享受餐厅级别的美味炸薯条吗？跟着这份简单易学的教程，轻松搞定外酥里嫩的炸薯条！😋
首先准备好食材：新鲜土豆2-3个、食用油适量、盐少许。第一步，将土豆去皮后切成粗细均匀的条状。切好的薯条放入清水中浸泡约15分钟，去除多余淀粉，这样炸出来的薯条更脆哦！💧
接下来，用清水冲洗薯条并沥干水分，然后放入冰箱冷冻室冷冻1小时。冷冻后的薯条炸出来会更加酥脆！❄️
烹饪时先用中小火将薯条炸至金黄色，捞出稍微冷却后，再升高油温复炸一次，这样可以让薯条外皮更酥脆，内里却依旧保持柔软！🔥
最后撒上一点盐调味，一盘香喷喷、外酥里嫩的炸薯条就完成啦！😋记得趁热享用，搭配番茄酱或者蛋黄酱，幸福感爆棚！🍴💕
快动手试试吧，和家人一起分享这份简单又美味的小确幸！🎉