澄粉，又被称为小麦淀粉，是一种常见的食材，因其晶莹剔透的特性，在中式点心中占据重要地位。🤔 你知道吗？澄粉不仅能制作传统美食，还能为你的餐桌增添不少趣味！✨
首先，澄粉是虾饺的主要原料之一。用澄粉制作的虾饺皮Q弹爽滑，包裹着鲜嫩多汁的虾仁，一口咬下去，简直是味蕾的极致享受！🍤✨ 而且，澄粉还可以用来制作水晶饼、肠粉等经典小吃，透明的外皮让人食欲大增。🍚👀
此外，澄粉还有美容养颜的功效哦！它富含碳水化合物，能为身体提供能量，同时其低脂肪的特点也使其成为健康饮食的好选择。💃💪
快去试试用澄粉做些美味佳肴吧！😋 别忘了分享你的作品哦！📸🌟