忙碌了一天，回家就想吃点简单又美味的东西？那就试试这道水煮肉片吧！🍲💖食材简单，步骤也不复杂，非常适合厨房小白。首先准备好猪肉片、豆芽、青菜等主要材料，再备上一些干辣椒和花椒粒，增加风味哦🌶️花椒粒。
第一步，将猪肉片用少许盐、生抽腌制片刻，这样更入味。接着，在锅里倒入适量油，放入干辣椒和花椒粒爆香，瞬间满屋飘香，超级诱人。🔥✨然后加入切好的姜蒜炒香，放入腌好的肉片快速翻炒至变色。
接下来，往锅中加入清水或高汤，水量没过食材即可，烧开后下豆芽和青菜煮熟。最后，把炒好的肉片连同调料一起倒入锅中，稍微加热即可出锅。一碗热腾腾、红亮诱人的水煮肉片就完成啦！dish_with_steaming_food