清晨的第一缕阳光洒进厨房，是时候为家人准备一份特别的中式早餐啦！今天教大家制作一道简单又美味的炸蟹腿菇，金黄酥脆，香气扑鼻，绝对是餐桌上的亮点。✨
首先，准备好新鲜的蟹腿菇，清洗干净后沥干水分，撒上少许盐和胡椒粉腌制片刻，让其入味。接着，将蛋液与面粉混合成糊状，确保每根菇都能均匀裹上这层“黄金外衣”。🍳
接下来，热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，将裹好面糊的蟹腿菇逐一放入锅中。小火慢炸至表面呈现金黄色，捞出控油即可。一口咬下去，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配一碗热腾腾的小米粥，幸福感瞬间爆棚！🍚
这份炸蟹腿菇不仅颜值在线，还富含蛋白质，非常适合当作营养早餐或下午茶点心。快动手试试吧，给你的餐桌增添一抹亮色！🌟