有没有想过在家轻松做出餐厅级别的美味?今天教大家一款简单易学的可乐鸡做法,即使是厨房小白也能轻松搞定!🌟
首先准备食材:鸡腿肉(或鸡翅)、可乐、生姜、料酒和生抽。先把鸡肉切块,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥。接着热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至表面金黄。倒入一罐可乐,水量刚好没过鸡肉即可,再加一点生抽调味。大火烧开后转小火慢炖20分钟,期间记得翻动几次防止粘锅。最后收汁,让每一块鸡肉都裹上浓郁的酱汁,色泽诱人,香气扑鼻!✨
这道菜不仅味道绝佳,而且操作超简单,特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦!快试试吧,保证让你成为家里的厨艺明星!👏🍴
美食DIY 可乐鸡 新手必备