在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家用简单5步搞定这道红焖羊排，保证让你吃得停不下来～😋
第一步，准备好新鲜的羊排和香料。将羊排放入冷水中浸泡30分钟，去除血水，然后焯水去腥。✨第二步，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，接着加入羊排翻炒至表面微黄。🔥第三步，倒入适量老抽、生抽、料酒，调色调味，再加入切块的土豆和胡萝卜。🥔🥕第四步，倒入热水没过食材，加入八角、桂皮等香料，小火慢炖40分钟，让味道充分渗入每一块羊排中。🌿第五步，最后收汁，撒上葱花即可出锅。葱香四溢，肉质鲜嫩多汁，简直让人无法抗拒！🎉
快来试试吧，这道红焖羊排绝对会让你成为家里的厨艺明星！👨🍳👩🍳