周末想吃点清淡又美味的小海鲜？那就试试这道简单易做的干煎小黄花鱼吧！👇第一步，准备好新鲜的小黄花鱼，记得清理干净内脏和鳞片哦。接着用少许盐腌制10分钟，让鱼肉更入味。💡第二步，热锅冷油，放入姜片爆香，再把腌好的小黄花鱼轻轻放入锅中，中小火慢慢煎至两面金黄。注意不要频繁翻动，以免鱼皮破掉。🍳🔥第三步，加入少量生抽和料酒提味，最后撒上葱花点缀即可出锅。一道外酥里嫩、鲜香四溢的家常干煎小黄花鱼就完成啦！🌟
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快跟着美食杰学起来吧，周末动手试试看，保证让你大呼过瘾！🍴🎉