想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道色香味俱全的五香带鱼吧！😉 食材准备：新鲜带鱼一条、生姜几片、蒜末适量、料酒一勺、生抽两勺、老抽半勺、白糖一小勺、五香粉少许、盐适量、香葱一根。
首先，将带鱼清洗干净，切成适口大小，用厨房纸吸干水分。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入带鱼煎至两面金黄。此时，倒入料酒去腥，再依次加入生抽、老抽、白糖和五香粉调味。最后，加水没过带鱼，小火慢炖约15分钟，待汤汁收浓后撒上葱花即可出锅。🍳💕
这道五香带鱼外酥里嫩，香气四溢，非常适合搭配米饭享用哦！🍚😋 快动手试试吧，让家人感受这份家的味道～💛