寒冷的冬天,来一碗热腾腾的羊肉清汤最是暖心!💖无论是驱寒还是补充能量,这道菜都是绝佳选择。接下来就教大家如何轻松做出一锅鲜美的羊肉清汤吧!💪
首先准备食材:新鲜羊肉、胡萝卜、白萝卜、生姜片、枸杞和香葱。把这些材料清洗干净,羊肉切块焯水去腥,其他蔬菜切块备用。🍳🔥
接着将羊肉放入锅中加清水,大火煮沸后撇去浮沫,加入姜片去膻味。转小火慢炖1小时左右,待羊肉熟烂后再放入胡萝卜和白萝卜继续炖煮半小时。💛
最后撒上枸杞和香葱提香增色即可出锅啦!一碗清香四溢、营养丰富的家常羊肉清汤就完成啦!😋记得趁热享用哦,暖胃又暖心!❤️
快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🏡✨