今天来分享一道简单又美味的经典家常菜——手撕包菜!✨这道菜色香味俱全,既下饭又能满足你的味蕾需求~快来学起来吧!😋
首先准备好食材:新鲜的大白菜、蒜末、干辣椒和适量的调味料。第一步是处理包菜,记得一定要用手撕哦!撕成大小均匀的小块,这样炒出来的口感更佳脆嫩。🍃接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。倒入包菜快速翻炒,加入适量盐、生抽提鲜,最后撒上一点鸡精或白糖提味,简单几步就能完成啦!🎉
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。无论是搭配米饭还是面条,都超级开胃!🍴快动手试试吧,让你的餐桌多一份家的味道~💛
美食杰 家常菜 手撕包菜