秋天正是核桃成熟的季节，今天给大家分享一道简单又美味的凉拌生核桃料理！😋核桃富含蛋白质和健康脂肪，不仅营养丰富，还能促进大脑活力哦～快来一起试试吧！
首先准备好新鲜的生核桃，用热水稍微焯一下，去皮备用。接着切点小葱、香菜，再准备一些蒜末和辣椒油，这些都是提味的关键！调味料可以按照个人口味调整，比如加入少许盐、醋和酱油，最后淋上香油提香。✨
将所有食材混合均匀后，放入冰箱冷藏半小时，让味道更加融合。端上桌时撒上一些芝麻或者坚果碎，颜值瞬间提升不少！🍴这道凉拌生核桃酸辣爽口，清新解腻，特别适合做下酒菜或是日常小零食。🍻
快动手试试吧，让你的餐桌多一份秋日风味！🍂 美食分享 健康饮食 家常菜