春天正是品尝时令食材的好时节，今天给大家分享一道家常小炒——蚕豆炒白果！这道菜不仅色香味俱佳，还富含营养，是一道老少皆宜的健康美食哦～🍴
首先准备好新鲜的蚕豆和剥好的白果，这两种食材搭配起来口感丰富，既有蚕豆的软糯，又有白果的脆甜。先把蚕豆焯水煮熟备用，这样可以让蚕豆更加鲜嫩可口。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入处理好的蚕豆和白果翻炒均匀。最后撒上少许盐调味，简单几下就能出锅啦！✨
这道菜的做法超级简单，厨房小白也能轻松搞定！而且它清淡不油腻，特别适合追求健康饮食的朋友。快收藏起来试试吧～💛 家常菜 美食杰 春日美味