今天给大家分享一款超简单的家常点心——玫瑰酥！💖 无论是作为下午茶的小点心，还是节日里的伴手礼，这款玫瑰酥都能让你轻松俘获家人和朋友的心哦～😋
首先准备材料：低筋面粉、猪油（或植物油）、糖粉、玫瑰酱或者自制的玫瑰馅料。第一步是制作水油皮，将面粉和猪油混合揉成光滑的面团，接着准备油酥面团，同样是用面粉和猪油搓匀。然后将两种面团静置片刻，松弛一下更易操作。🌸
接下来就是关键步骤啦！把水油皮包裹住油酥，擀平卷起重复几次，这样可以让层次更加分明。最后切成小剂子，包入玫瑰馅，捏成玫瑰花形状。放入烤箱中层，上下火180度烤约20分钟即可。✨
出炉后的玫瑰酥金黄诱人，一口咬下去，外皮酥脆，内里香甜，带着淡淡的玫瑰香气，简直让人欲罢不能！💕 快来试试吧，跟着美食杰雪峰儿一起动手做起来，让你的餐桌增添一抹浪漫色彩～💝