🌟最近迷上了一道超简单的家常菜——香辣鸡翅根！👀每次做这道菜，家里人都会忍不住竖起大拇指，啧啧称赞它的美味。鸡翅根肉质紧实又多汁，搭配秘制酱料，简直是味蕾的双重享受～😋
首先准备好鸡翅根和一些基础调料，比如生姜、蒜末、生抽、老抽、糖、辣椒粉等。先把鸡翅根用清水冲洗干净，再用少许盐腌制15分钟，这样更入味哦～腌制的时候可以切点姜丝撒上去，去腥效果一级棒！Knife✨
接着热锅凉油，放入鸡翅根煎至两面金黄，外皮微焦的时候特别香！🔥然后加入调好的酱汁，翻炒均匀，让每一块鸡翅都裹满酱汁。最后加点水焖煮几分钟，收汁即可出锅～dishplate🍴
装盘后撒上一把葱花或者芝麻点缀，看着就让人食欲大开！😋快来试试吧，保证让你吃得停不下来！meal_time🍴✨