今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——猪心汤!💖猪心富含铁质和蛋白质,特别适合秋冬季节进补。制作起来也非常方便,快来一起试试吧!
首先,准备好新鲜的猪心一颗,用清水浸泡约半小时,去除血水,然后切成薄片。接着准备一些配料,比如姜片、枸杞和红枣,这些都是提味的好帮手哦~💛
将切好的猪心放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫。然后转小火慢炖20分钟,再加入姜片、枸杞和红枣继续炖煮15分钟。最后加少许盐调味即可出锅啦!✨
这道猪心汤不仅味道鲜美,而且汤汁清澈,喝上一碗暖胃又暖心。非常适合忙碌了一天的你,简单操作就能享受健康美味!😋快动手试试吧,让你的厨房充满爱的味道❤️!