想象一下，厨房里飘出的那股鲜香辣味，是不是已经让你流口水了？今天就来教大家制作这道经典的家常菜——剁椒香菇蒸鸡鸡肉嫩滑，剁椒香气四溢，香菇吸满汤汁，每一口都是满足！😋
首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、香菇泡发洗净、剁椒适量、姜蒜末备用。将鸡肉用少许盐、生抽腌制片刻，让肉质更入味。接着在盘子里铺上香菇，放上腌好的鸡肉，撒上剁椒和姜蒜末，最后淋上一点料酒。🍲
放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。揭盖后，浓郁的香味扑鼻而来，剁椒红绿相间，色泽诱人。用筷子轻轻夹起一块鸡肉，入口即化，鲜香微辣，简直是下饭神器！🍚
这道菜不仅简单易做，还富含营养，适合全家人一起享用。快动手试试吧，让餐桌多一份家的味道❤️！