端午节的脚步近了，是不是想亲手制作一款简单又美味的粽子呢？今天就教大家做一款家常版的五花肉粽！💖
首先准备好食材：糯米、五花肉、粽叶、酱油、糖、盐和一些香料。第一步是腌制五花肉，用酱油、糖、少许盐和姜片腌制至少两小时，让肉质充分吸收调料的味道。✨
接着处理糯米，加入适量的水浸泡一晚，这样煮出来的糯米更软糯。💡
包粽子时，先将粽叶卷成漏斗状，填入一层糯米，再放入腌好的五花肉块，最后再铺上一层糯米压实。缠绕粽绳时要松紧适中，确保粽子形状完整。🎁
最后一步就是蒸煮啦！将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖3-4小时，直到粽叶香气四溢、糯米软烂即可。🍴
出锅后的五花肉粽，外层粽叶清香扑鼻，内里的糯米晶莹剔透，咬一口还能感受到五花肉的鲜嫩多汁，简直让人欲罢不能！😋
快试试吧，这个端午节给家人带来一份温暖又满足的惊喜！🏡💕