今天教大家做一道超美味的家常菜——油酥鸡！💖油酥鸡外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，咬上一口幸福感爆棚！快来一起学起来吧～👏
首先准备好食材：新鲜鸡肉、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉以及秘制油酥酱料。第一步，将鸡肉清洗干净后切成块状，加入姜片、葱段、料酒和适量盐腌制半小时，让鸡肉更入味哦～⏳
接着就是制作油酥的关键步骤啦！🔥锅中倒入适量食用油烧热，把腌好的鸡肉均匀裹上面糊，放入油锅炸至表面金黄酥脆即可捞出控油。最后淋上提前调好的油酥酱汁，撒点芝麻点缀，颜值与美味并存的油酥鸡就完成啦～✨
趁热吃一块，外酥里嫩，满嘴留香，简直是人间美味！😋快动手试试吧，保证让你欲罢不能！💪