有没有想过，那些被丢掉的芹菜叶也能成为一道美味？今天教大家用芹菜叶做一道清爽可口的炝拌菜！快来看看美食杰的独家做法吧👇
首先，把新鲜的芹菜叶清洗干净，焯水后过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入干辣椒段，瞬间香气四溢！倒入芹菜叶快速翻炒，撒上适量盐、醋和少许糖提味，最后淋上一点香油增香。一道色香味俱佳的炝拌芹菜叶就完成啦🎉
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，芹菜叶富含纤维素和维生素，是一道健康又环保的家常小菜。适合忙碌的工作日，也适合周末的家庭聚餐。快来试试吧，让你的餐桌多一份绿色的惊喜🌱！
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