在厨房里，想要让每一道菜都充满灵魂，调料是关键。今天就来分享一款家常必备的辣椒蒜蓉酱，让你的餐桌瞬间升级！👇
首先准备好新鲜的红辣椒和大蒜，这两种食材是这道酱的灵魂所在。将辣椒洗净去籽后切碎，大蒜剥皮后剁成蒜蓉。接着在锅中倒入适量的油，烧热后先放入蒜蓉炒香，再加入辣椒翻炒。🔥记得火候不要太大，以免糊锅哦！为了增加风味，可以加入少许盐和糖调味，最后撒上一点白芝麻提香，搅拌均匀即可出锅。✨
这款辣椒蒜蓉酱可以直接用来蘸食，也可以作为炒菜或拌面的调料，简直是百搭神器！😋无论是搭配肉类还是蔬菜，都能让食物更加美味可口。快动手试试吧，给自己和家人带来一场味蕾的盛宴！🍴✨