在家也能轻松享受餐厅级别的烤肉体验？答案当然是“Yes”！今天就来分享一款简单又诱人的腌制烤肉+蘸料配方，让你的周末烧烤派对更加精彩🔥！
首先，准备一块优质的五花肉或牛排🥩，用酱油、蜂蜜、蒜末、姜汁、辣椒粉和少量橄榄油调成的腌料均匀涂抹，静置半小时入味。这段时间可以顺便调配蘸料哦～将芝麻酱、花生酱、香油、醋和少许糖混合，最后撒上葱花和熟芝麻，香气扑鼻的蘸料就完成啦～🌿✨
接下来，把腌好的肉放在烤架上，中火慢烤至两面金黄，油脂滋滋作响，散发出迷人的焦香味～🍖🔥趁热搭配蘸料入口，肉质鲜嫩多汁，蘸料层次丰富，每一口都是幸福的味道～💕
快来试试吧，这个夏天，让家人朋友都爱上你的厨艺！🌟