有没有想过，一道清爽的小菜能瞬间提升餐桌幸福感？今天就来分享一款简单又美味的凉拌腐竹胡萝卜！😋
首先准备食材：腐竹和胡萝卜是主角，再加上一些香菜点缀，清新感直接拉满！🥕✨先把腐竹泡发好，切成小段；胡萝卜擦丝或者切片，焯水后过凉水保持脆嫩口感。接着调酱汁，生抽、醋、少许糖和蒜末混合均匀，最后淋上香油提香。一碗简单的调料就能让整道菜焕发灵魂！🍴✨
拌匀后的凉拌腐竹胡萝卜，色彩鲜艳，酸甜适中，咬一口腐竹Q弹，胡萝卜清脆，绝对是夏日餐桌上的“解腻神器”。最适合搭配米饭或者当零食吃，一口下去，幸福感爆棚！🌈💕
快跟着美食杰一起试试吧，简单几步就能轻松搞定，连厨房小白也能轻松驾驭哦！👩🍳✨
家常菜 清凉美食 腐竹胡萝卜 夏日必备