春天到了,正是韭菜苔最鲜嫩的时候!今天就跟着美食杰度姐厨房一起,轻松学会这道家常美味吧~🌿
首先准备好新鲜的韭菜苔,去掉老茎部分,清洗干净后切成小段。接着切点蒜末备用,简单调味即可让这道菜色香味俱全。热锅凉油,放入蒜末爆香,随后倒入韭菜苔快速翻炒。🔥记得火候一定要大,动作要快,这样才能锁住韭菜苔的鲜嫩和翠绿哦!加入少许盐和鸡精提味,翻炒均匀后就可以出锅啦~👀
这道清炒韭菜苔,不仅颜色诱人,还带着一股独特的清香,吃上一口仿佛能感受到春天的气息。😋无论是搭配米饭还是面条,都超级下饭!快动手试试吧,真的超简单~🍴💕