对于厨房小白来说,烘焙可能是一项挑战,但今天给大家带来一款超简单的美食——无需烤箱的懒人布丁!💖无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松搞定这款美味甜品哦~
首先准备好食材:牛奶🥛、鸡蛋🥚、砂糖🍬和香草精🍋。将牛奶加热至温热状态,加入砂糖搅拌均匀,待其完全溶解后放凉。接着打入鸡蛋,加入几滴香草精,搅拌均匀。将混合液过滤一次,这样可以让布丁口感更顺滑~倒入耐高温的小碗或玻璃杯中,八分满即可。最后放入蒸锅上汽后蒸约15分钟,关火焖3分钟,取出晾凉就完成啦!冷藏后风味更佳哦~
快来试试吧!😋这款布丁不仅做法简单,味道也超级棒,绝对是朋友圈晒图的利器呢!🌟