今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜泥金针菇!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的朋友尝试。跟着美食杰18LS28xgl零落的脚步,让我们一起动手做吧!✨
首先准备食材:新鲜的金针菇一把、大蒜几瓣、小米椒少许(可选)。第一步是处理金针菇,将它清洗干净后撕成小束备用;接着切碎大蒜,如果喜欢更辣一些可以加入小米椒提味。🍳
热锅凉油,先爆香蒜末,直到散发出浓郁的香气。然后把金针菇放入锅中翻炒均匀,加一点点盐和生抽调味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🍲
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,金针菇的滑嫩搭配蒜香简直绝配!快试试吧,让家人也爱上这道健康美味哦~🍴💕