有没有想过周末和家人一起享受一顿香喷喷的大盘鸡?😋今天就来分享一款简单又美味的家常大盘鸡做法!首先准备好鸡肉、土豆、青椒等食材,切块备用。热锅凉油,先爆香姜蒜,再放入鸡肉翻炒至变色。接着加入豆瓣酱、生抽、老抽调味,让每一块鸡肉都裹上浓郁酱汁。💡倒入适量清水,放入土豆块,小火慢炖20分钟,直到土豆软糯入味。最后加入青椒提鲜,撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的大盘鸡就完成啦!🍲
这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的绝佳选择!😋记得搭配一碗热腾腾的米饭,幸福感爆棚哦~🍚快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💛