首先准备好新鲜的茧蛹和五香粉,还有盐、酱油等调味料。剥茧蛹时要小心,别让它们跑掉了哦!👀先把茧蛹清洗干净,用开水焯一下,这样可以去掉多余的杂质。接着把茧蛹放入碗中,撒上适量的五香粉、盐和少许酱油,搅拌均匀,腌制大约20分钟,让味道充分渗入。⏰
然后在锅里倒入适量的油,加热至五成热时,将腌好的茧蛹逐个下锅炸制。注意火候不要太大,以免外焦内生。🔥当茧蛹变成金黄色时,捞出沥干油分,装盘即可。一道香气扑鼻、口感酥脆的五香茧蛹子就完成啦!🎉
这道小吃特别适合追剧或者聚会时享用,香脆可口,回味无穷!😋快试试吧,给家人朋友一个惊喜!🎉